深圳甘坑客家小镇，是一个四山环抱、活水长流的小村庄。甘坑之甘者，甜也。什么甜？水甜。甘坑曾经遍布泉源，泉水清凉透澈，如甘露一般，客家先民们无论在哪里劳作，都可以就便找到泉眼，在劳累口喝之时，顺手掬一捧泉水，解渴提神、沁心润肺，真是一种奇妙的享受！
入到甘坑客家小镇，乍一看，有点水乡古镇的味道，原来相传以前的甘坑村西北面牛尾岭山下有个小村子，叫“合罗口”。
村子里世袭村长在苏州有一富甲一方的亲戚，村长家孩子到了读书的年龄，都会送到苏州读书。
村长有个女儿，名曰慧玲。从小聪慧过人，极富灵性，只要哥哥从苏州回家来，总闹着要哥哥教她识字读书，而且过目不忘。村长见此，破例让女儿随同儿子一起到苏州读书。
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时光荏苒，一晃就是10年。原来的小女孩出落为貌美如花的少女。不但饱读诗书，而且琴棋书画样样精通。
乾隆皇帝四下江南微服私访来到苏州。一天，乾隆在苏州河雨中泛舟，忽闻岸上有古筝弹奏，那曲子不是别的，正是《高山流水》。乾隆被那优美的曲子吸引住了，他令人将船靠岸，然后沿着那美妙的声音寻去。来到一典雅的古宅前，原来是当地大户人家。入内，风流倜傥的乾隆眼前一亮，但见一位十七、八岁模样少女怀抱古筝，神情自若，在轻轻弹唱。一头飘逸的黑发，披肩而下，那瓜子脸镶嵌着樱桃小口和水灵灵的大眼睛。乾隆心动了，那晚他没有走出古宅。后来，慧玲被乾隆派人接进宫中，成为妃子。村长高兴了，便将村名改为“妃子村”，甘坑人为了纪念这位妃子，所以这里的布局装潢便带点江南的味道了。
猪肚包鸡
猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的客家名菜，为广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
相传在清朝时期，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。
客家黄酒又叫客家娘酒，客家人在日常生活中喜欢摆筵席宴宾客，称之为“做酒”，如子女毕业要“做毕业酒”，婚娶要“做暖轿酒”，“做完婚酒”，小孩出生三天要“做三朝酒”，满月要“做满月酒”，周岁要“做周岁酒”，老人寿辰要“做生日酒”，工匠拜师学徒要“做拜师酒”、“做出师洒”，诸此种种，显示了酒在客家人心目中占有极高的地位。不过客家人所说的酒，特指的是用糯米特制的黄酒，这种黄酒，客家人家家户户都会酿制，酿制一般由家里的女主人承担。酿制黄酒水平的高低，还是衡量一个客家妇女能干与否的标准呢。
三及第汤是一道传统小吃，属于客家菜。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为 殿试头三名，合称三及第。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。一碗三及第，加上一大碗的腌面，这样丰富的早餐是许多客家人的最爱。
客家人，尊儒重教，耕读传家，人文浓厚。据传，古代客家地区的读书人在每次应试之前，家里人必会做一道三及第汤给他们，预兆他们三连及第，连中秀才、举人、进士，荣宗耀祖。
